農曆新年
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農曆新年
春節,是以農曆計算的中國傳統新年。過年習俗包括在歲末年頭祭祀祖先和神靈、大掃除、貼福字、掛燈籠、食年夜飯、逛年宵市場、派利是、穿賀年服、舞龍舞獅、上頭柱香等。香港會舉行賀歲活動,包括新春花車巡遊及新年煙花匯演。賀年食品包括年糕、蘿蔔糕、瓜子、油角、煎堆、牛耳、糖蓮子、金元寶朱古力、利是糖等。新春吃好意頭菜式,例如髮菜蠔豉(發財好市)、蒸魚(年年有餘)、炆豬手(橫財就手)、脆皮雞(當紅炸子雞)、鯪魚豆腐(老少平安)、湯圓(團團圓圓)等。年花也有寓意,例如桃花(大展鴻圖、催旺愛情)、金桔(大吉大利)、水仙花(萬事如意)、富貴竹(竹報平安)、銀柳(有銀有樓)、百合(百事合意)、蝴蝶蘭花(幸福美滿)、劍蘭(事事順利)、菊花(多福多壽)、牡丹(榮華富貴)、五代同堂(代代同堂)等。 |
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